• +7 (495) 971-91-69
  • +7 (495) 971-69-16

 

СОБЫТИЯ

Минздрав: Меню российских школьников формируется с учетом стоимости, а не безопасности

  • Среда, Авг 11 2010
  • размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

Общество защиты прав потребителей образовательных услуг подвело промежуточные итоги социального проекта "Здоровое поколение - здоровая Россия". За 10 месяцев его существования более 1200 экспертов посетили с проверкой порядка 900 образовательных учреждений всех уровней.

"Первый этап работы завершен, - сообщил руководитель проекта, член экспертного совета при Роспотребнадзоре РФ Виктор Панин. - Мы будем продолжать осмотры, обходы и аудиты, но сегодня это уже не главное. Главное, что мы смогли обратить на эту проблему внимание властей".

По данным Роспотребнадзора РФ, в образовательных учреждениях страны питание учащихся организовано в 54% столовых, работающих на сырье, 15,2% столовых, работающих на полуфабрикатах, 9% - в буфетах-раздаточных, 10% - в буфетах. А в 12% школ, колледжей и вузов пищеблоки отсутствуют в принципе. При этом, по оценке специалистов комплексного оснащения предприятий питания, которые провели мониторинг в 14 регионах России, материальный износ технологического оборудования в школьных пищеблоках варьируется от 85 до 95%.

"Здоровье детей напрямую связано с тем, что они едят, - сказала заместитель директора Департамента развития медицинской помощь детям и службы родовспоможения Минздравсоцразвития РФ Ольга Чумакова. - Заболевания органов пищеварительного тракта занимают сегодня второе место среди детей и подростков".

Несмотря на то, что закон обязывает школы составлять меню для учащихся с учетом их возраста, географического положения и сезонности, во многих образовательных учреждениях, по словам Чумаковой, "питание по-прежнему корректируется с учетом стоимости продуктов".

Добиться улучшений в этой области, по мнению Чумаковой, можно только благодаря активному межведомственному взаимодействию. Минздрав уже разработал проект "Основы государственной политики в области здорового питания населения до 2020 года", в котором в том числе большое внимание уделено проблеме питания детей и подростков. В данный момент документ находится на согласовании "во всех министерствах и ведомствах".

ИА "РОСБАЛТ" от 11.08.2010г., Главная лента 12:32 (Фото: ozppou)

[readon1 url="http://www.rosbalt.ru/2010/08/11/761250.html"]Источник: РОСБАЛТ[/readon1]

Прочитано 3937 раз
Оцените материал
(0 голосов)
Опубликовано в ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Другие материалы в этой категории: « Дети на диете Хорошие мухи и плохие котлеты »

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ОНФ: в некоторых школах на

В некоторых школах Северного Кавказа скрывают, что учебный

подробнее

Абитуриентов пропустят через

Как стало известно "Ъ", экспертный совет при Минобрнауки

подробнее

Американцы испугались

Молодёжи США показали русские мультфильмы, которые

подробнее

Рособрнадзор за неделю лишил

Рособрнадзор за последнюю неделю лишил аккредитации

подробнее

Владимир Путин призвал ученых

Владимир Путин провёл заседание Совета при Президенте по

подробнее

Путин: РФ нужны свои критерии

России необходимы собственные критерии оценки

подробнее

Британская школа разрешила

В Великобритании одна из частных школ разрешила

подробнее

Портал «Среднее

В Рунете появилась интерактивная карта колледжей столицы.

подробнее

Кто Online

Сейчас 293 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ В

Фотоальбом